I kommunen finns flera företagare som driver verksamhet där kvalité, omsorg och närheten till naturen beskriver verksamheten på ett bra sätt. I detta nummer av Innehåll möter ni företagare som satsar på just detta fullt ut, från producent till konsument. Inga mellanhänder och där konsumenten får direktkontakt med råvaran och företaget. Vi på Innehåll tackar för att vi fick komma på besök hos köttleverantörerna Birgitta & Evalds Kött samt Kalvenäs Kött, och hoppas att ännu fler av Innehålls läsare handlar lokalt – såklart.
Innehåll september 2013
